Marka Bitz, na której czele stoi Christian Bitz* jako punkt wyjścia przyjmuje wiedzę na temat zdrowia.
Kolekcja BITZ składa się ze sztućców, zastawy stołowej, misek, szklanek, wazonów, tekstyliów i wielu, wielu innych. Różne materiały tworzą struktury i kolory, które tworzą kontrasty w nakryciu stołu i sprawiają, że posiłek jest miłym przeżyciem, a czas spędzony przy stole jest przyjemnym doznaniem. To jeden z kluczy do zdrowszego życia.